工艺与生产能力

把工艺、生产和品控落实到客户看得见的产品表现

喆欢持续完善研发测试、工艺生产、批次管理和出货检查,让产品在试样、打样和合作过程中表现更稳定、更清晰。从产品状态、使用适配到样品沟通和出货管理,喆欢希望为客户提供的不只是馅料产品,而是更便于判断、测试和长期合作的应用支持。

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喆欢食品馅料生产与应用支持
从客户产品需求出发,推进试样和应用沟通。公司已通过 HACCP、ISO 22000 食品安全管理体系认证及 ISO 9001 质量管理体系认证,为客户合作提供更规范的食品安全与质量管理基础。

从需求到产品落地

食品企业开发新品时,需要的不只是一个产品,还需要更适合实际应用场景的解决方案。

喆欢围绕客户需求、产品定位和使用场景,帮助客户找到更合适的馅料方向和应用路径。

产品方向

根据产品定位和应用需求,协助客户选择更适合的馅料方向。

应用场景

结合糕点、烘焙、茶饮等不同场景,提供产品选择和应用建议。

样品开发

通过样品测试和反馈调整,帮助客户确认产品是否适合实际应用。

帮助客户完成新品开发

从需求沟通到样品调整,喆欢协助客户推进新品开发,让产品更贴近销售和生产需求。

一个产品从想法到样品的过程

1

需求沟通

确认客户类型、计划产品、使用场景、目标口感和试样关注点。

2

产品方向

结合应用场景和产品体系,确认适合继续沟通和测试的馅料方向。

3

样品开发

围绕初步方向推进样品沟通,让客户拿到可用于实际出品测试的样品。

4

应用测试

通过客户真实工艺观察口感、结构、细腻度、颗粒感和使用表现。

5

反馈优化

记录试样反馈和后续问题,继续沟通产品、规格、应用方式和合作条件。

稳定生产,为长期合作提供保障

喆欢生产端配备泡洗、蒸煮、研磨、胶体磨、炒制、杀菌、灌装、分装、包装等生产设备,目前具备日产能20吨的供应能力。

围绕原料检验、过程检查、成品检查、批次管理、仓储出货和客户反馈,喆欢持续完善产品品质与交付协同。

博士研发团队

博士研发团队主导产品研发,围绕产品状态、风味表现、成型性、稳定性和应用适配持续优化产品。

标准起草实践

湖南喆欢食品有限公司法人兼技术总监郑卫国是《绿豆糕》行业标准 QB/T 8185-2025 的主要起草人之一。

生产管理

围绕馅料生产流程,保持产品表现和批次稳定。

品质管理

通过过程检查和质量反馈,持续优化产品表现。

食品安全

按照食品生产规范和质量体系要求开展生产管理。

证明材料食品生产许可证食品经营许可证HACCP认证ISO 22000认证ISO 9001认证

从样品测试到长期合作

一次样品测试,是双方了解产品匹配度和合作方式的重要开始。

01

提交需求

说明计划产品、使用场景、目标口感、预计用量和联系方式。

02

产品推荐

结合场景和目标表现,推荐可继续了解或试样的产品方向。

03

样品测试

客户按自身工艺试样,观察口感、表现、结构和稳定效果。

04

反馈调整

根据试样结果继续沟通产品、规格、应用方式和后续问题。

05

确认合作

双方确认产品规格、价格、交付条件和合作安排。

06

持续供应

在合作条件清楚后,推进批量采购、复购或项目化合作。

清晰沟通,让合作更顺畅

样品表现、产品规格、价格和交付条件,需要结合具体需求双方确认。

喆欢将根据客户应用场景和产品要求,提供对应的沟通和支持。

我的产品需求可以沟通

先说明产品类型、销售场景和目标口感,再确认适合继续试样的方向。

样品测试可以推进

通过实际出品反馈,继续调整产品、规格、应用方式和合作条件。

后续合作可以衔接

在样品和合作条件清楚后,再推进批量采购、复购或项目化合作。

准备推进你的产品方案?

先申请样品,或咨询 AI 产品顾问,让产品方向、试样反馈和合作条件更清楚。

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