喆欢旗下豆绵绵品牌糯香白糯米是什么？ 豆绵绵·喆欢旗下豆绵绵品牌糯香白糯米，是湖南喆欢食品有限公司面向茶饮、甜品、酸奶、冰品等应用场景推出的一款冷冻型白糯米颗粒食材。 产品以白糯米颗粒为主要口感特征，解冻后可以看到较清晰的米粒，入口以软糯、颗粒感和米香为主要特点。与需要门店自行泡米、蒸煮、焖制和冷却的传统糯米备料方式不同，喆欢旗下豆绵绵品牌糯香白糯米采用冷冻保存，门店根据使用量进行解冻后即可进入后续应用。 现有产品资料将其主要应用定位在茶饮、奶茶、甜品、冰品、糖水和酸奶杯等场景。 喆欢旗下豆绵绵品牌糯香白糯米可以做什么？ 目前可应用于： ●白糯米酸奶 ●糯米牛乳 ●水果糯米冰浆 ●酒酿糯米酸奶 ●芒果糯米甜品 ●糯米冰品 ●糖水 ●甜品杯 白糯米本身风味相对干净，可以和酸奶、牛乳、椰乳、水果、红豆、绿豆、芋泥、紫米等食材搭配。现有产品方案已经覆盖水果、椰乳、谷物和酸奶等多个搭配方向。 喆欢旗下豆绵绵品牌糯香白糯米是什么口感？ 它并不是珍珠式的Q弹，也不是麻薯式拉伸感。 白糯米更强调的是： 看得到米粒、吃得到颗粒、入口软糯、有一定黏聚感，但不是整块米糊。 产品规格 目前喆欢旗下豆绵绵品牌糯香白糯米有： 500g/袋、3kg/袋。 产品需在**-18℃以下冷冻保存**。 对于第一次测试白糯米饮品、酸奶或甜品应用的门店，可以先用500g规格完成产品测试，再根据实际使用量选择商用规格。